在學校領導和相關部門的共同努力下，經過數月的籌建，位于新西南餐廳四樓的清真餐廳于11月29日順利開業，該餐廳每餐可供1000多人就餐。
     我校一直非常關心少數民族學生的就餐問題。隨著回族、維吾爾族學生的增加，原有的飯堂清真窗口已難以滿足少數民族學生的需求。為了從根本上改善少數民族學生的就餐環境，提高飯菜質量，讓他們每餐都能吃到可口的家鄉菜，學校決定籌建新的清真餐廳。

 
    剛開業的清真餐廳，廚房設施齊全，就餐區寬敞明亮，每餐可供1000多人就餐。飯菜品種為回族、維吾爾族的風味餐和北方面食，食品原料獨立采購、獨立運送，飯菜均嚴格按照清真餐的要求加工、供應；學校還專門從新疆聘請了清真餐專業廚師。開業以來，前往就餐的師生絡繹不絕，每天有3000余人就餐。
    (后勤處 供稿)